Saat ini, industri perhotelan mengalami pertumbuhan yang pesat statistik dari ionclub. Kemajuan dalam penerbangan, terutama maskapai penerbangan berbiaya rendah, telah membuat perjalanan dapat diakses oleh lebih banyak orang dari semua lapisan masyarakat. Orang-orang menghabiskan lebih banyak untuk layanan secara umum, bukan hanya liburan, sehingga seluruh pasar pariwisata berkembang pesat. Menurut Asosiasi Perjalanan Bisnis Global pada tahun 2015, “Pengeluaran perjalanan bisnis global memecahkan rekor $1,2 miliar.” GBTA juga memperkirakan bahwa angka ini akan mencapai $1,6 triliun pada tahun 2020. Tetapi keterbatasan apa yang telah membawa para pelaku bisnis perhotelan ke titik ini?
Awalmula
Mari kita mulai dari awal. Menurut Oxford English Dictionary, hotel adalah “fasilitas yang menyediakan akomodasi, makanan, dan layanan lainnya untuk pelancong dan wisatawan”. Tapi dari mana kata itu berasal? Asal-usulnya berasal dari kata Prancis Kuno hostel, yang kemudian diubah menjadi hotel dan diterapkan ke Bahasa Inggris Pertengahan.
Namun, hotel yang kita kenal sekarang baru muncul sekitar abad ke-18. Awal mula industri perhotelan dapat ditelusuri kembali ke budaya Yunani dan Romawi kuno. Akomodasi sedang dibangun di sebelah sumber air panas, di rute yang populer di antara kota-kota resor dan pejabat pemerintah. Lokasi serupa populer di rute karavan di Timur Tengah. Tujuan mereka hampir sama. Menyediakan penginapan dan makanan bagi para pelancong pada masa itu. Pada saat itu, sebagian besar orang kaya, pedagang, dan politisi adalah pelanggan utama “pengusaha hotel” awal.
Paruh Baya
Munculnya agama Kristen di Abad Pertengahan meningkatkan popularitas biara dan biara. Tidak seperti orang Romawi, mereka menyediakan tempat tidur dan makan malam untuk semua pelancong, bukan hanya politisi dan orang kaya. Terutama mereka yang pergi ke tempat-tempat keagamaan dapat menemukan tempat untuk diri mereka sendiri di sana. Saat itu, penginapan mulai bermunculan di seluruh Eropa. Tapi mereka tidak apa yang kita kaitkan dengan kata “hotel” hari ini. Mereka adalah penginapan kamar kecil, sering dengan berbagi, kedai minuman, kandang kuda, dan rumah pemilik semua di satu tempat. Pada awalnya, itu terutama merupakan penginapan bagi para peziarah.
Namun, pada abad ke-17, penginapan kereta menjadi sangat populer. Tanggung jawab mereka termasuk menjamu para pelancong, menyediakan makanan, mengganti ban, dan merawat kuda. Di antara tamu mereka adalah pelancong pribadi, pelatih umum, dan bahkan kereta pos. Kemudian, orang kaya mulai lebih banyak bepergian, mendapatkan penghasilan dari pemilik penginapan. Setelah harapan meningkat, penginapan mulai berkembang dan menjadi mewah. Dan seiring dengan meningkatnya permintaan, apa yang kita sebut industri perhotelan saat ini mulai terbentuk.
Hotel Modern
Standar pelaku bisnis perhotelan saat ini sangat tinggi. Semakin sulit untuk menyenangkan tamu Anda. Ekspektasi yang berlebihan tersebut mengakibatkan lahirnya tipe hotel baru. Hotel modern lebih besar dan berteknologi lebih mewah dan mewah. Kami sekarang dapat menikmati masa tinggal Anda di hotel desainer, bungalow di atas air atau hotel es atau iglo kaca. Hotel kapsul adalah hal baru akhir-akhir ini. Kamar mungil ini, yang disebut kapsul atau pod, sangat cocok untuk pelancong yang mencari penginapan hemat tanpa kemewahan yang berlebihan.
Kita sebenarnya bisa mengamati dualitas dalam industri. Dengan semakin populernya hotel murah dan mewah. Ini adalah jawaban untuk klasifikasi pelancong. Beberapa orang ingin menabung sebanyak mungkin, sementara yang lain suka memamerkan apa yang mereka inginkan sebagai alasan untuk berlibur.
Masa Depan Industri Perhotelan
Kami telah membahas masa lalu industri perhotelan, tetapi bagaimana masa depan? Jawaban yang jelas adalah otomatisasi. Mesin telah menjadi bagian integral dari banyak hotel dan kami percaya bahwa seiring waktu, mesin akan memainkan peran yang menentukan dalam pertumbuhannya. Hari ini kita sudah bisa melihat robot sebagai resepsionis dan “staf” pembersih. Mereka bisa memberi kami handuk baru, membawakan makanan, dan menyambut kami di pintu masuk. Kamar hotel itu sendiri juga berteknologi canggih dengan perangkat penginderaan suara dan elektronik canggih.
Baca Juga : FAKTOR PERLU DIPERTIMBANGKAN SEBELUM MENDIRIKAN BISNIS HOTEL
Satu-satunya langkah logis berikutnya adalah kecerdasan buatan (AI). Ini mungkin tidak akan mengambil alih sepenuhnya, tetapi akan menjadi bagian utama dari hotel masa depan. Satu hal yang kami yakini adalah masa depan industri perhotelan benar-benar cerah.